โรคอ้วน คือโรคระบาดที่เกิดขึ้นชนิดใหม่ที่ไม่ติดต่อในศตวรรษที่ 21 เธอประเมินว่าผู้คนกว่าพันล้านคนบนโลกนี้ มีน้ำหนักเกิน ในรัสเซีย คนวัยทำงานประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ เป็นโรคอ้วน และ 25เปอร์เซ็นต์ มีน้ำหนักเกิน น้ำหนักตัวที่มากเกินไปถือเป็นปัจจัยเสี่ยงอิสระ สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด ในแง่หนึ่ง น้ำหนักที่มากเกินไป จะนำไปสู่ภาระในระบบหัวใจและหลอดเลือด หัวใจถูกบังคับให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มปริมาตรของกล้ามเนื้อหัวใจ กล้ามเนื้อหัวใจโตมากเกินไป เนื่องจากน้ำหนักที่มากเกินไป ภาวะหัวใจล้มเหลวจึงค่อยๆ พัฒนาขึ้น แม้ว่าจะไม่มีรอยโรคหลอดเลือดที่รุนแรง ในทางกลับกัน เมื่อเป็นโรคอ้วน กระบวนการเมแทบอลิซึม ในร่างกายจะเปลี่ยนไป เกิดการดื้อต่ออินซูลิน และอินซูลินคือฮอร์โมนที่ร่างกายของเรา ไม่สามารถแปรรูปน้ำตาลกลูโคสได้ ระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น
และสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือด และนำไปสู่การพัฒนาของโรคหลอดเลือดหัวใจเฉียบพลัน กล้ามเนื้อหัวใจตาย หรืออุบัติเหตุจากหลอดเลือดสมอง โรคอ้วนเป็นปัญหาทางอารยธรรม เมื่อมีรับประทานจำนวนมาก และมีกิจกรรมทางกายเพียงเล็กน้อย กล่าวอีกนัยหนึ่งบุคคลไม่ใช้พลังงาน ที่ได้รับจากอาหาร เป็นผลให้มีการสร้างพลังงานสะสมในรูปของไขมัน ทุกคนควรออกกำลังกาย 150 นาทีต่อสัปดาห์
นอกเหนือจากภาระงานประจำวันวิธีที่ดีที่สุด ในการเพิ่มการออกกำลังกาย ซึ่งไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมใดๆ คือการเดิน เมื่อเราเคลื่อนไหวร่างกาย เราจะมีรูปร่างที่ดี โอกาสในการเกิดภาวะซึมเศร้า เบาหวานชนิดที่ 2 และมะเร็งจำนวนหนึ่งจะลดลง ในการเกิดโรคน้อยกว่า ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่สลัดกะหล่ำปลี แครอท แอปเปิลในอาหารของคุณ มีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากมายที่ร่างกายต้องการ
การเลือกขนมอบก็มีความสำคัญเช่นกัน ควรเลือกขนมปังจากแป้งโฮลมีล ซึ่งจะถูกย่อยเป็นเวลานาน ขนมปังและขนมปังสด เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มระดับกลูโคส สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจ เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์บนฉลาก เราจะได้รับกี่แคลอรีหากเรากินผลิตภัณฑ์ 100 กรัม โดยเฉลี่ยแล้ว คนที่ไม่อ้วนต้องได้รับพลังงานประมาณ 2,000,000 แคลอรีต่อวัน
ด้วยวิธีนี้ เราสามารถคำนวณได้ว่าเรา กิน ไปกี่แคลอรีและเผาผลาญไปเท่าไร ขณะเคลื่อนไหว ท้ายที่สุดแล้วแคลอรีส่วนเกินสามารถสะสมในรูปของไขมันในร่างกายได้ ฝึกตัวเองไม่ให้กินหลัง 6 โมงเย็นได้ไหม ในตอนเย็นคุณควรพยายามไม่รวมคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณ และเลือกโปรตีน จากนั้นอาหารจะถูกย่อยนานขึ้น และไม่รู้สึกหิว เราสามารถกินเนื้อไม่ติดมันต้มหรืออกไก่ได้
แนะนำให้รับประทานอาหารเย็นก่อน 21.00 น. แต่ไม่เกิน 2 ชั่วโมง ก่อนเข้านอน อย่าลืมพูดคุยเกี่ยวกับการใช้เกลือ ร่างกายต้องการเกลือไม่เกิน 5 กรัม เป็นการดีกว่าที่จะไม่สลัดเกลือเลย แต่เพื่อเพิ่มรสชาติให้เติมน้ำมะนาวสัก 2 ถึง 3 หยด เกลือมีส่วนทำให้ความดันโลหิตสูง และนี่เป็นปัจจัยเสี่ยง สำหรับความดันโลหิตสูงในหลอดเลือดแดง และการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือดอื่นๆ
เมื่อพูดถึงการป้องกันจำเป็นต้องจดจำพฤติกรรมการกินของเด็ก เครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลควรแยกออก จากอาหารอย่างสมบูรณ์ ควรสอนให้เด็กดื่มน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำผลไม้ โดยควรคั้นเอง เนื่องจากน้ำผลไม้ที่ซื้อตามร้านค้าจะมีน้ำตาลส่วนเกินอยู่เสมอ แอลกอฮอล์เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็น โรคอ้วน ใช่อย่างไม่ต้องสงสัย หนึ่งกรัมเอทานอลบริสุทธิ์มีประมาณ 7 กิโลแคลอรี
ตัวบ่งชี้นี้สูงกว่าปริมาณแคลอรีของโปรตีน และคาร์โบไฮเดรตอย่างมีนัยสำคัญ 4 กิโลแคลอรีต่อ 1 กรัม และใกล้เคียงกับไขมัน 9 กิโลแคลอรีต่อ 1 กรัม หากคุณคำนึงถึงส่วนประกอบอื่นๆ ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และองุ่น รวมถึงแป้ง และน้ำตาลที่ไม่ผ่านการหมัก ปริมาณแคลอรีของเครื่องดื่ม อาจเพิ่มขึ้นอย่างมาก ค็อกเทลที่มีแคลอรีสูงมาก ซึ่งเติมน้ำผลไม้ น้ำเชื่อม เครื่องดื่มอัดลม ครีม และด้วยส่วนผสมเหล่านี้ ค็อกเทลจึงดื่มง่าย
และคนสามารถดื่มได้มากกว่าที่วางแผนไว้ แอลกอฮอล์ทำให้ผู้คนขาดการควบคุมความอยากอาหาร ด้วยเหตุนี้หลังจากดื่มไวน์หนึ่งแก้วคุณจึงสามารถกินมากเกินไปได้ และแม้ว่าคุณจะควบคุมอาหารอยู่ก็ตาม การดื่มแอลกอฮอล์โดยส่งผลต่อระบบกาบา ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทหลักของระบบประสาท ก็สามารถบั่นทอนความตั้งใจแน่วแน่ของคุณที่จะไม่กินมากเกินไปได้
นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังเปลี่ยนการเผาผลาญน้ำตาลในตับ สิ่งนี้นำไปสู่ภาวะน้ำตาลในเลือด ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงและบุคคลนั้นรู้สึกหิว ไม่มีปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัย มันสร้างความเสียหาย ให้กับระบบร่างกายที่ทำลายไม่ได้
บทความที่น่าสนใจ อารยธรรม อธิบายความรู้เกี่ยวกับการพัฒนาเทคโนโลยีอารยธรรมของมนุษย์
