น้ำหอม ช่วงเวลาที่กิจกรรมเชิงพาณิชย์ถูกประดิษฐ์ขึ้นอย่างแม่นยำ เป็นงานประเภทที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบรรลุผลสำเร็จ อย่างไรก็ตาม เราสามารถคาดการณ์สั้นๆ เกี่ยวกับการแลกเปลี่ยนเชิงพาณิชย์ครั้งแรก ที่เกิดขึ้นในชีวิตประจำวันของอารยธรรมบางแห่ง ในขั้นต้น เราต้องจินตนาการว่าในชุมชนแรกๆ แต่ละบุคคลหรือหัวหน้าครอบครัวมีทักษะการทำงานเฉพาะประเภท
เพื่อให้ผลผลิตของคนงานคนนี้เพิ่มขึ้น จำเป็นสำหรับเขาที่จะต้องใช้เวลามากขึ้น ในการดำเนินกิจกรรมของเขา ด้วยวิธีนี้เขาจะรับประกันการยังชีพของครอบครัวด้วยการรวบรวม หรือการผลิตที่จำเป็นในช่วงระยะเวลาหนึ่ง แม้จะเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพ แต่พนักงานเหล่านี้ก็ไม่สามารถอุทิศเวลา ให้กับการดำเนินกิจกรรมอื่นๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งของความต้องการที่จำเป็นในจักรวาลของพวกเขาได้
ด้วยวิธีนี้ คนงานสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ของอีกคนหนึ่ง เพื่อที่เขาจะได้ความต้องการของเขา ตัวอย่างเช่น ชาวประมงสามารถแลกเปลี่ยนสินค้าบางส่วนกับเกษตรกรที่มีมันฝรั่งให้แลกเปลี่ยนได้ ดังนั้น กิจกรรมเชิงพาณิชย์แรกๆ จึงอยู่บนพื้นฐานของการแลกเปลี่ยนตามธรรมชาติ ซึ่งต่างฝ่ายต่างกำหนดปริมาณ และผลิตภัณฑ์ที่อาจเกี่ยวข้องกับการเจรจาอย่างเสรี
เมื่อเวลาผ่านไป เราพบว่าการแลกเปลี่ยนทางการค้าเหล่านี้มีความซับซ้อนมากขึ้น และเกี่ยวข้องกับผู้ผลิตที่หลากหลายมากขึ้น ในบางสถานการณ์ ผลิตภัณฑ์แลกเปลี่ยนที่เสนอโดยคนงานคนหนึ่งไม่ตรงกับความต้องการของอีกคนหนึ่ง นอกจากนี้ การทำการค้าสินค้าขนาดใหญ่และยากต่อการขนส่ง อาจทำให้การแลกเปลี่ยนโดยตรงซับซ้อนมากสำหรับฝ่ายต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง
ตอนนั้นเองที่เหรียญรุ่นแรกปรากฏขึ้น เพื่อเป็นช่องทางในการส่งเสริมกิจกรรมทางการค้าระหว่างผู้คน นอกเหนือจากการยอมรับในฐานะเครื่องมือแลกเปลี่ยนแล้ว เหรียญควรขนส่งง่าย มีค่าเป็นเศษส่วน มีความทนทานสูง และไม่ควรทำจากวัสดุที่สำคัญกว่าสำหรับกิจกรรมประเภทอื่น โดยธรรมชาติแล้ว คุณสมบัติเหล่านี้ทั้งหมดสำหรับเหรียญถูกกำหนดโดยกระบวนการที่ยาวนาน จนกระทั่งมีการใช้โลหะผสมเป็นรูปแบบการชำระเงิน
ตั้งแต่เริ่มกิจกรรมเชิงพาณิชย์ ปริมาณงานที่ใช้ในการผลิตความมั่งคั่งหรือสินค้า เป็นสมมติฐานพื้นฐานในการกำหนดราคา ดังนั้นความยากในการผลิตความมั่งคั่งหรือความหายาก จึงเป็นปัจจัยสำคัญที่บ่งบอกถึงราคาที่สูง ในทางกลับกัน สินค้าชนิดอื่นที่หาซื้อได้ง่ายหรือผลิตได้ง่ายจะมีราคาต่ำกว่ามาก เราค่อยๆ เห็นว่าพัฒนาการของการค้า ได้กำหนดการประเมินมูลค่าที่ไม่จำกัดเฉพาะต้นทุนตามธรรมชาติของสินค้า การขนส่ง ภาษี ค่าจ้าง และค่าใช้จ่ายอื่นๆ
ถูกรวมเข้าไว้ในกระบวนการผลิตของความมั่งคั่งดังกล่าวอย่างค่อยเป็นค่อยไป ด้วยวิธีนี้กิจกรรมเชิงพาณิชย์เริ่มมีความซับซ้อนมากยิ่งขึ้นในหมู่ผู้ที่เกี่ยวข้อง ในโลกปัจจุบัน เราเห็นว่าความเข้าใจในกิจกรรมเชิงพาณิชย์นั้นครอบคลุมปัจจัย และตัวแปรที่เพิ่มมากขึ้น ประวัติน้ำหอม ตลอดประวัติศาสตร์ ความสัมพันธ์ของมนุษย์กับกลิ่นมีความซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ
เมื่ออารยธรรมยุคแรกพัฒนาขึ้น แนวทางปฏิบัติในการจัดการทรัพยากรธรรมชาติก็ดีขึ้นเช่นกัน เพื่อปรับให้เข้ากับประสาทสัมผัสในการรับรู้กลิ่นว่า ศิลปะของการปรุงอาหารเป็นอย่างไรกับเพดานปาก หรือศิลปะของดนตรีอยู่ที่หู ประวัติศาสตร์ของน้ำหอมเช่น ประวัติศาสตร์การทำอาหารหรือดนตรี สามารถเป็นพยานถึงกรอบวัฒนธรรมและอารยธรรมทั้งหมด
การใช้น้ำหอมครั้งแรกนั้นเกี่ยวข้องกับพิธีกรรมทางศาสนา การใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อการชื่นชมกลิ่นหอมที่ไม่ใช่พิธีกรรมกลับไปสู่ชาวอียิปต์ งานเขียนของชาวอียิปต์หลายฉบับบันทึกการใช้น้ำหอม โดยสมาชิกที่โดดเด่นที่สุดของสังคม นอกจากนี้ยังใช้น้ำหอมในกระบวนการดองศพมัมมี่ ซึ่งต้องใช้น้ำมันอะโรมาติกจำนวนมาก แต่ในหมู่ชาวกรีกโบราณนั้นการผลิตน้ำหอมได้รับการบำบัดอย่างเป็นระบบ
ทั้งในทางปฏิบัติและในทางทฤษฎี ทีโอฟาสโตร ถือเป็นหนึ่งในนักเขียนคนแรกที่เขียนเกี่ยวกับศิลปะการปรุงน้ำหอม นักเขียนผู้นี้ตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับน้ำหอมเมื่อ 323 ปีก่อนคริสตกาล และความสนใจในน้ำหอมของเขา เกิดจากทักษะอันยอดเยี่ยมในการศึกษาพฤกษศาสตร์ อย่างไรก็ตาม ศิลปะการทำน้ำหอมต้องอาศัยความรู้ด้านพฤกษศาสตร์ และเทคนิคการสกัดกลิ่นต่างๆ อยู่เสมอ
เทคนิคเหล่านี้ได้รับการพัฒนาโดยชนชาติต่างๆ นอกเหนือจากชาวกรีกแล้ว ยังมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหมู่ชาวอินเดีย อาหรับ โรมัน และเปอร์เซีย เป็นต้น ความสนใจในน้ำหอมได้รับการส่งเสริมในยุโรปจากกระบวนการปฏิสัมพันธ์กับสถานที่และวัฒนธรรมอื่นๆ เริ่มแรกกับเอเชียและต่อมากับทวีปอเมริกา ซึ่งเป็นที่มาของตัวอย่างพืช และเครื่องเทศจำนวนมากที่รวมอยู่ในน้ำหอม
ในศตวรรษที่ 17 น้ำหอมเป็นเรื่องโด่งดัง สิ่งนี้ต้องการความแม่นยำมากขึ้นในกระบวนการผลิต ซึ่งเป็นข้อเท็จจริงที่นำไปสู่ลักษณะของโรงเรือนที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตน้ำหอม ในศตวรรษที่ 18 บ้านหลายหลังเหล่านี้เริ่มมีชื่อเสียง เนื่องจากการพัฒนาเทคนิคที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น ซึ่งทำให้ได้กลิ่นหอมที่ติดทนนานกว่าปกติ ผลงานของ แพทริค ซุสสกินด์
นักเขียนนวนิยายชาวเยอรมันเรื่อง น้ำหอม ตีพิมพ์ในปี 1985 เป็นตัวอย่างบริบทของการเกิดขึ้นของบ้านปรุงน้ำหอมในยุโรปในศตวรรษที่ 18 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฝรั่งเศส ในข้อความที่ตัดตอนมาต่อไปนี้ เป็นไปได้ที่จะสังเกตความรู้ที่จำเป็นสำหรับนักปรุงน้ำหอมที่ดี ไม่เพียงแต่คุณต้องรู้วิธีการกลั่น แต่คุณยังต้องเป็นทั้งผู้ผลิตขี้ผึ้งและผู้ดูแลยา นักเล่นแร่แปรธาตุและช่างฝีมือ พ่อค้า นักมนุษยธรรม และคนสวน
เราต้องสามารถแยกความแตกต่างระหว่างไตเนื้อแกะกับไขลูกวัว และระหว่างไวโอเล็ตวิคตอเรียกับไวโอเล็ตพาร์มา จำเป็นต้องเชี่ยวชาญภาษาละติน จำเป็นต้องรู้ว่าควรเก็บเกี่ยวดอกเฮลิโอโทรปเมื่อใดและเมื่อใดที่ดอกเจอเรเนียมจะบาน และรู้ว่าดอกมะลิส่งกลิ่นหอมด้วยแสงอาทิตย์ที่กำลังขึ้น ขนาดของความซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสรรค์น้ำหอมสามารถดูได้จากข้อความ
แม้กระทั่งทุกวันนี้ กระบวนการยังซับซ้อน แม้ว่าจะมีการใช้เทคโนโลยีทางอุตสาหกรรมทั้งหมดก็ตาม ท้ายสุด มีข้อสังเกตว่าคำว่าน้ำหอมมาจากภาษาละตินซึ่งแปลว่าผ่านควัน การเปรียบเทียบกับควันนี้ทำให้ลักษณะทางพิธีกรรมชัดเจนของการใช้กลิ่นหอมที่กล่าวถึงข้างต้น
บทความที่น่าสนใจ ปูซาน อธิบายความรู้เกี่ยวกับเหตุผลที่ควรเก็บกระเป๋าเที่ยวในปูซานฤดูร้อน
